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긍정 라이프/긍정 미식가

[다산신도시맛집] 거부할수 없는 기름진 맛의 향연 소곱창은 곱창고!

by 예스파파 2020. 7. 3.
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곱창고 - 다산신도시점

안녕하세요!

100일간의 몸만들기! 바디 프로필 촬영을 마치고 먹방의 욕구가 하늘을 찌르는 예스파파 입니다! ^^

다이어트하면서 저를 가장 많이 도와주었던 와이프가 항상 노래를 불렀던 소곱창!

다이어트의 적! (맛있게 먹으면 0칼로리?ㅋㅋㅋ) 소곱창!

소곱창을 와이프에게 고마움의 보답으로 사주기 위해 와이프의 최애 곱창 체인점 곱창고!

부모님 댁에서 가까운 다산신도시점으로 방문하게 되었습니다!

와이프에게 지갑연 남편의 내 돈 주고 와이프 사준 소곱창 전문점 곱창고! 리뷰 시작합니다.


 

곱창고 다산신도시점

전화번호 : 031-527-9876

주소 : 경기 남양주시 다산동 6053-2 푸리마타워 1층

영업시간 : 매일 16:00 - 01:00

기타 : 단체석, 주차, 포장, 예약, 무선 인터넷


곱창고는 다산신도시점은 경기도 남양주시의 다산신도시 안에 위치하고 있습니다!

소곱창은 술안주죠! 술안주를 먹으러 가지만 와이프를 사주기 위함이 목적인지라 주차장이 있다는 소리를 듣고 차를 가지고 갔습니다. 아쉽당..^^

 

곱창고 - 다산신도시점

이렇게 건물 1층에 곱창고 매장이 자리 잡고 있습니다.

바로 옆 지하주차장이 건물 주차장입니다.

지하주차장 입구

하지만 제가 갔을 때만 그랬을까요?

굉장히 협소하고 만차인 상태라 지하 3층까지 들어갔다가 다시 돌려 나왔습니다.

지하 2층을 들어가는 부분에서 부터는 내려가고 올라오는 길도 차 한 대 지나갈 정도이고

좁은 듯한 느낌을 받기 때문에 운전이 미숙한 분들은 주차장 이용을 하지 않는 걸 추천드립니다.

(이거 은근히 초보자 분들한텐 스트레스거든요!)

저는 건물 밖 주정차가 되어있는 차량들 사이에 잘 주차를 하고 들어갔습니다.

 

곱창고 입구

16시부터 영업 시작인 곱창고 다산신도시점의 이날 첫 손님은 예스파파 부부입니다^^

아무도 없네요~ 먹다 보니 두 테이블 손님이 들어오긴 했습니다.

야외에도 테이블이 있는 걸로 봐선 야외 영업도 하는 것 같습니다.

 

곱창고 내부

 

곱창고 다산신도시점의 내부는 대략 봐도 40명은 거뜬히 소화할만한 테이블이 있습니다!

제가 대전 구리 위례 곳곳의 곱창고 매장을 가보았는데요! 생긴지 오래되지 않아서 인지 다산신도시점은 정말 깔끔했습니다!

 

 

메뉴판

곱창고의 기본 메뉴판입니다! 우리가 생각하는 소곱창에 비해 가격이 조금은 착한듯한 느낌입니다.

하지만 와이프와 저는 갈때마다 기본 메뉴판의 메뉴로 시키지 않습니다!

이 메뉴판은 술시킬때! 사이드메뉴 시킬 때! 그리고 추가로 시킬 때만 쳐다봅니다!

그렇다면 뭘 보느냐?

 

곱창고 세트메뉴

바로 이 녀석들을 봅니다! 세. 트. 메. 뉴!

저희는 모듬을 시켜서 이것저것 맛본 후 맛있는 부위를 더 추가해서 먹습니다!

사실 다이어트 끝나고 바로 직후였고 기름기가 그나마 적은 갈비살을 먹으려 했지만!

와이프와 함께 하는 시간인 만큼 와이프와 동일 메뉴를 맛있게 먹자는 생각에 창고모듬 중 (中사이즈)를 주문했습니다!

한우곱창, 국내산 대창, 막창, 염통으로 구성이 되어있는 메뉴입니다! 와이프 최애 메뉴입니다!

 

 

쌈장 소스 / 간장 소스

우리의 기름진 소곱창, 막창, 대창, 염통을 찍어먹을 소스입니다.

다른 지점에는 간장 소스만 있던 걸로 기억하는데 다이어트하는 동안 쌈장 소스가 생긴 건지?

간장 소스와 다르게 쌈장 소스도 굉장히 매력이 있더라구요!

열무김치 / 양파장아찌

소곱창의 느끼함을 잡아줄 열무김치와 양파장아찌입니다! 요 녀석들 고기류 먹을 때 빼놓을 수 없죠!

열무김치는 살짝 덜 익은 맛이고. 양파장아찌는 어딜 가나 맛있는 것 같습니다.

곱창고 마약순두부찌개 / 계란

곱창고의 또 다른 매력덩어리! 마약 순두부찌개입니다!

곱창이 나오기 전에 나오는 이 순두부찌개를 팔팔 끓이고 거기에 계란 하나를 탁 풀어 먹으면 곱창이 나오기도 전에 술 한 병을 비우게 되는 마법이 펼쳐집니다! 친구들과 곱창고 갈때마다 두 번 세 번 리필해서 술안주로 먹었지만 이날은 참았습니다! 저는 저 안에 있는 버섯이 그렇게 순두부찌개와 궁합이 잘 맞는 것 같더라구요^^

 

양념부추

그리고 바로 이 녀석! 소곱창 하면 빠질 수 없는 부추! 

저기 보이는 양념장과 부추를 쉐킷 쉐킷 비벼서 소곱창을 구울때 나오는 기름과 함께 구워 먹으면!!!

말 안 해도 다아시죠? 네! 맞습니다 바로 환상의 찰떡궁합이 탄생합니다! 소곱창 + 부추는 환상의 궁합입니다!

 

 

마약순두부찌개

곱창을 초벌해서 나오기 때문에 기다리는 시간이 조금 걸립니다.

기다리는 동안 뭘 해야 하냐구요? 바로 요 마약순두부찌개를 끓여서 먹으면 됩니다!

술을 먹지 않은 것이 아쉽지만 이미 요 녀석을 반토막 내고 있었습니다.. ^^

 

창고모듬 중

 

창고모듬 중

각도를 조금 다르게 해서 사진을 찍어 보았습니다!

어떤가요! 정말 먹음직스럽지 않나요?

역시 곱창에는 버섯, 양파, 감자가 빠지면 안되죠! 그리고 마늘! 

마늘을 구워서 먹으면 얼마나 맛있는지 다들 아시죠? 마늘 싫어하는 와이프도 구운 마늘은 귀신같이 먹습니다! ㅋㅋ

자 그럼 맛있게 구워 볼까요?

 

지글지글 굽는중

자 본격적으로 굽기 시작합니다!

빠져나가는 기름 + 수분 소곱창은 아쉽지만 굽고 나면 크기가 줄어들죠! ㅋㅋㅋ

그걸 감수하고도 맛있게 먹는게 바로 소곱창입니다! 아쉬워하면 안됩니다! 맛이 끝내주기 때문이죠!

 

 

잘라서 굽는중

어느 정도 구워지면 직원분이 와서 직접 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다!

사실 곱창은 자르기 쉬워도 막창 대창은 물렁 거리기 때문에 자르기가 애매하죠. 

하지만 걱정하실 필요가 없습니다. 직원분이 먹기 좋은 크기로 잘라주기 때문이죠!

이렇게 자른 후에 염통부터 드시면 됩니다! 소곱창 대창 막창은 5분 정도 더 굽기!

(아니 영상 찍는데 벌써부터 날아오는 젓가락!! 와이프가 염통을 맛보더니 감탄사를 연발합니다ㅋㅋ 아 뿌듯해)

 

 

양파 장아찌 / 부추

장아찌와도 먹고 부추와도 먹고 그냥도 먹고 여러 가지 방법마다 맛이 다 틀립니다!

정말 JMT 그대로입니다. 왜 이렇게 기름진 음식을 난 그동안 못 먹고 다이어트를 했는가!!! 라는 생각이 잠깐 들었습니다;; 에헴..^^

 

 

본격적인 곱창, 대창, 막창

염통을 다 먹고 나니 곱창, 대창, 막창이 다 익었네요!

이제부터가 진짜입니다! 잘라 놓은 야채와 함께 여러 가지 방법으로 먹어 보았습니다.

 

소곱창 / 소막창

으아 소곱창 정말 끝내줍니다!

아시죠? 아시죠? 소곱창 안에 그 곱! 그 미묘한 곱의 맛이 느껴지는데 이래서 소곱창을 먹는 거죠!

그리고 막창! 아주 살짝 오독한 그 맛! 그 맛이 막창의 매력 아니겠습니까? 너무 맛있습니다!

마지막으로 대창은! 입에 넣으면 그냥 녹아 없어지기 때문에 ㅋㅋㅋ 맛있지만 제 스타일은 아닙니다 ㅋㅋㅋ

 

 

주문벨

곱창고의 시그니처 주문 벨소리! 음메~~~~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

타 매장의 띵똥과 다르게 곱창고에선 주문벨을 누르면 소가 음메~~~~~ 하고 소리를 냅니다 ㅋㅋㅋ

참 정겹지 않나요? 자꾸 누르고 싶지만 민폐이기 때문에 적당히!! ㅋㅋㅋ

먹다 보니 사라진 불판을 보고 음메~ 주문벨을 눌러 곱창 1인분 + 막창 1인분을 더 시킵니다!

너희들 제대로 한번 먹어주겠어!! 아 맞다!

 

15분 미리 주문!

곱창고는 초벌의 과정이 있기 때문에 끊기지 않고 끊임없이 드시려면 15분 전에 주문해야 합니다!

그래서 저희는 마지막 몇 조각을 남겨놓고 미리 주문했죠! ㅋㅋㅋ 음식 먹다가 쉬는거 안됩니다!

끊임없이 입으로 들어가 줘야 제대로 먹는 겁니다! (저희가 먹을 줄 아는 부부거든요^^)

 

곱창 1인분 + 막창 1인분

자! 다시 시작합니다! ㅋㅋㅋㅋㅋ

추가로 시킨 소곱창과 소막창! 오늘 작정하고 먹습니다!

지글지글

비쥬얼 어떤가요?

당장 오늘 곱창 먹으러 가야 할 것 같지 않나요?

하나도 남김없이 다 먹었습니다!

곱창을 다 먹으면 뭘 먹어야 한다?

곱창고 창고밥

짜잔! 바로 곱창고의 창고밥! 

타 매장에서 볶음밥이라고 불리는 곱창고의 창고밥 입니다.

불판을 가져가서 볶음밥을 만들고 그위에 계란과 김가루를 뿌려줍니다.

불을 최대로 올린 뒤 저희가 원하는 누룽지가 나올 수 있도록 볶아주고 눌러줍니다!

 

 

쉣킷 쉣킷~

저 지글지글 소리 들리시나요?

역시 볶음밥은 숟가락 두 개로 볶아줘야~ 제대로 볶아집니다!

와이프가 볶을줄 아는 사람이군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

약간 싱거워 보이지만 고소한 김가루와 함께 먹는 맛이 별미입니다!

저희는 무조건 꼭! 시켜먹습니다! 대신 1인분만 ㅋㅋㅋㅋ

 

새 불판?

아니 어디 갔나요?

그 많은 소곱창, 대창, 막창을 먹어 놓고 창고밥까지 클리어!

사실 와이프는 중간에 멈췄는데 제가 멈추지 못하고 다 긁어 먹었습니다.

다이어트를 막 끝낸 사람이 이렇게 무섭습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

헛개수

물로 입가심을 합니다! 

곱창고의 물은 그냥 생수가 아니라 헛개수가 나온다는 점이! 너무 마음에 들어요!

(사실 환타도 한잔 마셨어요! ㅋㅋㅋㅋ 느끼함을 잡는데는 탄산음료죠!)

 

뚜껑있는 의자

이 의자 아시죠? 고깃집의 필수 아이템!

겨울이면 거추장스러운 잠바 냄새 배는 거 싫은데 저기에 다 때려 박아!! ㅋㅋ

 


 

총평

 

곱창은 다이어트의 적이라 들었습니다! 기름기가 많거든요!

하지만 가끔 먹는 곱창의 맛은 생각만 해도 침이 질질 나옵니다!

마마무의 화사 덕분에 곱창이 품절 대란이 일어난 적도 있었죠! 

맛있게 먹으면 0칼로리? 놉! 맛있게 먹고 운동 열심히 해야! 유지!입니다! ㅋㅋㅋ

오랜만에 먹은 소곱창 정말 맛있었고 다산신도시점은 맛도 맛있고 깔끔하기에 또 들릴 것 같습니다!

아! 입구에 아이스크림이 있는데! 저는 배불러서 먹진 않았지만 인원에 따라 한 개는 무료. 추가는 500원입니다!

후식으로 아이스크림! 괜찮지 않나요?

지금까지 내 카드로 내가 사먹은 곱창고 다산신도시점 후기였습니다!

긴 글 읽어주셔서 감사합니다^^

 

영수증

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