안녕하세요. 예스파파입니다.
청년다방은 전국적으로 체인점이 꽤 있는
즉석 떡볶이 맛집입니다.
충주에 갔을 때 와이프가 즉석 떡볶이가 먹고 싶다고 해서
배달로 즉석 떡볶이를 주문해서 먹게 되었습니다.
전화번호 : 043-856-1343
주 소 : 충북 충주시 연수동 1354 1층
통큰오짱 떡볶이 中 사이즈로 주문을 했고
가격은 14,500원
2인~3인이 먹을 수 있는 양입니다.
이렇게 포장 용기에 담겨서 왔는데요.
조심히 열어 보았습니다.
엥? 조리가 안되어 있습니다.
와이프가 주문했는데 즉석 떡볶이의 느낌을
살려 보고 싶어 비 조리(직접 조리)로 주문했다더군요.
그래! 한번 해보자!
오징어 튀김이 같이 왔습니다.
오짱이라고 부르던데 한 마리의 양이고
크기가 엄청 통이 크진 않습니다. 보통!
즉석 떡볶이에 빠질 수 없죠!
쫄면 사리도 함께 왔습니다.
추가 1,000원입니다.
그리고 넓적한 크기를 자랑하는
중국 당면도 추가 1,000원입니다.
떡볶이와 찰떡궁합 단무지!
귀엽게 깍둑썰기로 왔네요!
조리 방법입니다.
1. 파채, 만두, 메추리알, 차돌과 순대 등 토핑을
제외한 나머지 재료를 냄비에 넣어주세요.
2. 물 750ml(종이컵 가득 5컵 분량)을 넣고
제일 센 불에 10분 정도 끓여주세요.
3. 국물이 어느 정도 줄어들며 토핑을 위에 올려 드시면 됩니다.
어려울 것이 없어 보입니다.
그냥 다 넣고 끓이면 될 것 같습니다.
자 다 때려 넣고 끓여 보자!
음? 라면, 쫄면, 당면은 더 팔팔 끓을 때 넣어야 했나?
뭔가 이상하다.
아주 팔팔 끓였습니다.
그리고 물이 어느 정도 줄었다는 걸 느꼈을 때는
이미 늦었습니다.
예상했었는데 라면과 당면이 바닥에
들러붙기 시작했더군요.
그래도 안태운 게 어디냐며
맛있게 먹어 봅니다.
떡이 상당히 긴 것이 특징인데
굉장히 쫄깃한 식감을 가지고 있었습니다.
간이 잘 맞게 된 것 같긴 한데 뭔가 2프로 부족한 맛.
아 뭔가 잘못됐어!!!!
그런데 밑에 보이는 오징어 튀김은 정말 맛있었습니다.
떡볶이와 정말 잘 어울리는 맛!
저는 떡보다는 어묵파!
쫄면은 많이 불어있었습니다.
조금 늦게 넣었어야 하나봅니다.
거의 바닥까지 다 먹긴 했으나
막판에는 쫄면이 불고 떡이 불어서
먹기가 먹기가 힘들어서 남겼습니다.
리뷰를 보니 비조리를 선택한 우리의 잘못!
조리를 선택해서 완제품으로 드신 분들은
칭찬 일색이더군요!
그래도 떡볶이와 오징어튀김의 궁합은
정말 좋았습니다!
다음에는 조리를 선택하여
완제품으로 먹어보고 싶네요!
[지극히 주관적인 내돈내산 후기입니다]
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