안녕하세요! 긍정 미식가 예스파파입니다!
예스파파는 군생활을 강원도 고성에서 했습니다. (TMI)
그리고 외박을 나가면 강원도 속초에서 외박을 즐겼고 속초는 제 마음속의 3번째 고향쯤 됩니다.
그래서 여름이나 겨울이나 자주 쉽게 놀러 가는 곳이 속초입니다.
대부분의 속초 맛집이란 곳은 군생활 때부터 많이 접했고 최근에도 바다를 보고 싶을 때면 속초로 가게 됩니다.
대부분 속초! 하면 떠오르는 먹거리는 회! 아바이순대! 물회! 닭강정! 생선구이! 생선찜! 장칼국수! 빵! ㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분이 떠올리는 맛집들 저도 다 가봤습니다! ㅋㅋㅋㅋ
음... 너무 맛있죠! 그런데 속초에 닭발 맛집이 있다는 사실 알고 계셨나요?
속초에 가면 꼭 들리는 그곳!
숯불 닭발 맛집! :: 조가네 명가 ::를 소개합니다!
전화번호 : 033-632-7878
주 소 : 강원 속초시 교동 780-133
영업시간 : 오후 5시 ~ 새벽 2시
휴 일 : 첫째, 셋째 일요일
조가네 명가 속초점은 강원도 속초시 교동에 위치하고 있습니다.
주차장은 네대 정도 주차할 수 있는 공간이 있습니다.
매장 내에 손님들이 계셔서 소심하게 밖에서 영업시간을 찍으면서 흐릿하게 보이는 사진밖에 없군요 ;;
원형 테이블과 사각 테이블까지 일곱 테이블 정도 있습니다.
비가 오는 날씨였음에도 불구하고 손님들이 끊임없이 오셨으며 배달업체에서 계속해서 포장된 음식을 배달 중이었습니다.
아! 제가 사는 곳에도 조가네 명가가 있었다면 자주 배달시켜 먹을 것 같네요.
메뉴판입니다.
저희 일행은 아이들 메뉴로 소갈비살 어른들 메뉴로 뼈없는닭발 매운맛 그리고 주먹밥, 계란찜 마지막으로 닭발을 찍어 먹을 치즈 퐁듀 소스를 주문했습니다.
조가네명가에서는 모든 메뉴를 숯불에 구워서 먹습니다.
처음에 숯이 적다고 생각했는데 생각해보니 닭발은 얇기 때문에 숯이 더 많으면 다 타버리겠네요.
불이 약해진 것 같으면 더 넣어 주십니다.
아이들이 먹을 소갈비살이 나왔습니다.
미국산 소갈비살이라고 해서 별 기대하지 않았는데 오! 생각보다 맛있습니다.
소갈비살도 어떤 소갈비살이냐에 따라 틀린 것 같습니다.
큰 딸 YES가 배가 고팠는지 아주 맛있게 먹더군요.
시원한 콩나물국이 나왔습니다.
매운 닭발을 먹은 후에 먹기 좋았습니다.
소갈비살과 함께 먹기에 좋았던 부추 겉절이입니다.
닭발과도 먹는데 궁합이 좋았습니다.
아이가 이게 뭐냐고 물었던 번데기! ㅋㅋㅋㅋ
가끔 먹어주면 아주 별미인데 오랜만에 먹었더니 더 맛있었던 것 같습니다.
마요네즈! 매운 음식 특히! 닭발과 오징어에 마요네즈 찍어 먹는 맛 아시나요?
저는 마요네즈에 찍어 먹는걸 너무 좋아해서 마요네즈를 몇 번 더 리필했습니다.
매운 닭발을 좀 더 자극적으로 먹고 싶을 때 이 양념장을 찍어 드시면 됩니다.
저는 마요네즈도 찍고 양념장도 찍어서 먹었습니다.
매운 입맛을 달래줄 메뉴가 하나 더 나왔습니다.
바로 계란찜!! ㅋㅋㅋㅋ 닭발에 빠져선 안되죠! ㅋㅋㅋ
아이를 먼저 먹여야 했기에 소갈비살을 맛있게 구워서 먹이고 저희도 허기진 배를 조금 달래주었습니다.
하지만 저는 이곳에 온 목적이 소갈비살 때문이 아닙니다!
제가 기다리고 있던 메인을 먹기 위해 소갈비살을 딸 앞접시에 담아주고 닭발을 빨리 달라고 재촉했습니다.
닭발과 함께 주먹밥 재료가 나왔습니다.
이 주먹밥이 또 닭발과 환상 궁합입니다.
일행 중 주먹밥 만들기 고수가 있네요 아주 이쁘게 잘도 만들었습니다. ㅋㅋㅋ
드디어 나온 닭발입니다!!
뼈없는 닭발 크기가 생각보다 오동통해서 먹을만합니다!
식감도 역시 오동통해서 제가 다른 곳에서 먹었던 숯불 닭발과는 확연한 차이를 보입니다.
다른 곳에선 닭발 크기가 너무 작아서 실망할 때가 종종 있었는데 이곳은 실망을 하질 않습니다.
주먹밥도 따듯하게 먹기 위해서 몇 개 올려 보았습니다.
매운 닭발과 고소한 주먹밥의 궁합이 완전 찰떡궁합입니다~ 크으~ 아 침 나온다....
아 군침 나오는 사진 비쥬얼 아닌가요?
고체연료로 따듯하게 늘어지는 치즈 퐁듀 소스에 닭발을 찍어 먹어 보았습니다.
자극적인 닭발의 맛과 고소한 치즈 퐁듀의 맛이 생각보다 어울립니다.
일행중 여자들이 특히나 좋아했습니다.
마요네즈와 양념장에 찍어 먹고 주먹밥에 싸서 먹기도 하고 부추 겉절이를 곁들여 먹기도 했습니다.
여러 가지 방법으로 먹는데 모든 방법이 다 매력적이었습니다.
양념이 되어 있는 불판이다 보니 불판이 검게 양념이 타서 붙어 있어 판을 갈아 달라고 요청했습니다.
테이블 옆쪽에 이렇게 새 불판이 대기되어 있어 신속하게 판을 교체해 주시더군요.
가끔 잘 못 구울 때는 사장님이 직접 오셔서 구워주십니다.
맛있는 음식 태워먹으면 가슴 아프잖아요! ㅎㅎㅎ
닭발을 어느 정도 먹고 추가로 오징어를 주문했습니다.
이 오징어가 또 그렇게 별미입니다!
숯불에 구운 양념된 오징어 드셔 보셨나요?
사장님 말로는 선동 오징어라고 배에서 잡아 바로 급냉한 오징어라 맛있는 오징어라고 하시더라구요.
정말 쫄깃하고 맛있었습니다. 닭발과는 또 다른 씹는 재미까지 있었습니다.
배가 터져 버릴 것 같을 때쯤 조가네 셀프바를 발견했습니다.
2,000원으로 신라면이나 짜파게티를 셀프로 끓여 먹을 수 있게 준비되어 있었습니다.
아쉽지만 더 이상은 제 배에 음식을 넣을 수가 없는 수준이었기 때문에 다음에 먹어 보기로 마음먹고 아쉬움을 달랬습니다.
SNS 홍보 이벤트도 하고 있었습니다.
이런건 뭐다? 무조건 못 먹어도 GO!
다른 테이블은 술을 먹지 않는 테이블이 있었는데 이벤트에 참여하고 음료수를 받아서 드시더라구요!
자주봐요 우리, 정들게 : )
아.. 제가 사는 곳에 조가네명가가 있었더라면 자주 보고 정도 더 많이 들 수 있는데 너무 아쉽습니다.
속초에 올때마다 들리는 것 같습니다. 제가 먹어본 숯불 닭발 중에 당연 1등입니다.
속초에 왔는데 직접 가지 못한다면 배달이 가능하다고 하니 배달로 먹을 것 같습니다.
속초 닭발 맛집이라고 감히 추천드리고 싶네요!
속초에 가셔서 닭발이 생각난다? 무조건 추천합니다! ^^
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